二氧化硫是一種常見的無色、有刺激氣味的氣體，煤炭、木柴、石油等含硫物質燃燒都會生成二氧化硫。

　　二氧化硫多采用罐裝壓縮液化方式存儲運輸。

　　二氧化硫作用十分廣泛：

　　1.食品防腐劑，二氧化硫可用作葡萄酒等食品飲料防腐劑，但對含量要求十分嚴格。

　　2.潤滑油等產品的溶劑、冷凍劑等。

　　3.作為生產硫酸、三氧化硫等產品的原材料。

　　4.做漂白劑，但是因為二氧化硫對人體有害，所以對許多行業(yè)有限制使用。

　　5.農藥、紡織、殺蟲劑等各類化工行業(yè)。